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全国自考03179《生物化学（三）》全真模拟演练（一）（选择题）

点击数： | 发布时间：2018-06-29 11:39:10 | 收藏

    1、组成蛋白质的氨基酸的种类有(A)

     

    A．20种

     

    B．300多种

     

    C．16种

     

    D．18种

     

    2、不具有不对称碳原子的氨基酸是(B)

     

    A．脯氨酸

     

    B．甘氨酸

     

    C．半胱氨酸

     

    D．丝氨酸

     

    3、下列有遗传密码的氨基酸是(D)

     

    A．羟脯氨酸

     

    B．羟赖氨酸

     

    C．胱氨酸

     

    D．谷氨酸

     

    4、含有2个肽键的开链肽称为(B)

     

    A．二肽

     

    B．三肽

     

    C．四肽

     

    D．五肽

     

    5、人胰岛素的一级结构中含有的二硫键数目是(C)

     

    A．1个

     

    B．2个

     

    C．3个

     

    D．4个

     

    6、不属于非共价键的是(A)

     

    A．肽键

     

    B．氢键

     

    C．盐键

     

    D．碱基堆积力

     

    7、下列概念跟蛋白质二级结构无关的是(C)

     

    A．无规则卷曲

     

    B．β－转角

     

    C．亚基

     

    D．β－片层

     

    8、以下说法错误的是(D)

     

    A．催产素分子中含有一个二硫键

     

    B．谷胱甘肽的肽键结构不同于多数常见的肽键

     

    C．血红蛋白和肌红蛋白都含有亚铁血红素作为辅基

     

    D．蛋白质变性时一级结构遭到了破坏。

     

    9、结构异常时能引起地中海贫血发生的蛋白质是(A)

     

    A．血红蛋白

     

    B．肌红蛋白

     

    C．凝血蛋

     

    D．钙调蛋白

     

    10、以下蛋白质的理化性质中能用于蛋白质的定量检测的特性是(B)

     

    A．等电点

     

    B．紫外吸收特性

     

    C．胶体性质

     

    D．盐析

     

    11、以下说法正确的是(C)

     

    A．所有蛋白质都具有四级结构

     

    B．无规则卷曲不属于蛋白质二级结构的一种

     

    C．多肽与蛋白质在氨基酸组成的数量上没有严格的分界线

     

    D．蛋白质中任何一个氨基酸残基的改变都会大大影响它的功能

     

    12、组成蛋白质的氨基酸的平均分子量为(B)

     

    A．100；

     

    B．110；

     

    C．120；

     

    D．130

     

    13、寡肽的氨基酸残基数量的上限为(D)

     

    A．5；

     

    B．6；

     

    C．8；

     

    D．10

     

    14、临床上使用70％的酒精消毒，是应用了蛋白质的理化性质中的(A)

     

    A．变性

     

    B．两性

     

    C．胶体性质

     

    D．盐析

     

    15、下列蛋白质的种类中，不属于按照溶解度大小划分的是(C)

     

    A．组蛋白

     

    B．硬蛋白

     

    C．载脂蛋白

     

    D．白蛋白

     

    16、人体的蛋白质种类大约为(B)

     

    A．3万种

     

    B．10万种

     

    C．100万种

     

    D．10亿种

     

    17、组成蛋白质的元素中，含量相对稳定的是(D)

     

    A．碳元素

     

    B．氢元素，

     

    C．氧元素

     

    D．氮元素

     

    18、细菌和哺乳动物细胞的化学组成中，含量最多的物质是(A)

     

    A．水

     

    B．蛋白质

     

    C．DNA；

     

    D．无机盐

     

    19、细菌和哺乳动物细胞的化学组成中，含量最多的干物质是(C)

     

    A．DNA；

     

    B．RNA；

     

    C．蛋白质

     

    D．无机盐

     

    20、胰岛素的氨基酸残基组成数目为(B)

     

    A．50；

     

    B．51；

     

    C．372；

     

    D．574

     

    21、加压素和催产素的氨基酸残基组成数目为(C)

     

    A．7；

     

    B．8；

     

    C．9；

     

    D．10

     

    22、具有保护细胞膜功能的多肽是(C)

     

    A．催产素

     

    B．加压素

     

    C．谷胱甘肽

     

    D．高血糖素

     

    23、目前已经测出一级结构最长的蛋白质是单链载脂蛋白B100，它的分子量为(D)

     

    A．145kD；

     

    B．221kD；

     

    C．380kD；

     

    D．513kD

     

    24、谷胱甘肽中的谷氨酰为(B)

     

    A．α－谷氨酰

     

    B．γ－谷氨酰

     

    C．β－谷氨酰

     

    D．ε－谷氨酰

     

    25、血红蛋白和肌红蛋白的辅基是(B)

     

    A．含高铁的血红素

     

    B．含亚铁的血红素

     

    C．含高铁的FMN；

     

    D．含亚铁的FMN

     

    26、可以作为鉴别诊断心绞痛或者心肌梗死的标志物的是(B)

     

    A．血红蛋白

     

    B．肌红蛋白

     

    C．肌球蛋白

     

    D．肌动蛋白

     

    27、血浆白蛋白的等电点为(A)

     

    A．4.9；

     

    B．7.35；

     

    C．10.8；

     

    D．<1.0

     

    28、胃蛋白酶的等电点为(D)

     

    A．4.9；

     

    B．7.35；

     

    C．10.8；

     

    D．<1.0

     

    29、合成蛋白质的氨基酸种类为(C)

     

    A．5种

     

    B．10种

     

    C．20种

     

    D．50种

     

    30、蛋白质分子的一级结构是指(D)

     

    A．组成蛋白质的氨基酸种类

     

    B．组成蛋白质的氨基酸组成比例

     

    C．组成结合蛋白质的非蛋白质成分

     

    D．组成蛋白质的氨基酸排列顺序

     

    31、胰岛素分子结构的最高层次是(C)

     

    A．一级结构

     

    B．二级结构

     

    C．三级结构

     

    D．四级结构

     

    32、含有巯基的氨基酸是(D)

     

    A．苏氨酸

     

    B．组氨酸

     

    C．缬氨酸

     

    D．半胱氨酸

     

    33、蛋白质经煮沸变性后其生物学活性(A)

     

    A．丧失

     

    B．升高

     

    C．不变

     

    D．降低

     

    34、大多数蛋白质的分子量范围是(A)

     

    A．几万

     

    B．几千

     

    C．几百

     

    D．几十

     

    35、由多个亚基组成的蛋白质的分子结构属于(D)

     

    A．一级结构

     

    B．二级结构

     

    C．三级结构

     

    D．四级结构

     

    36、多肽链中连接相邻氨基酸残基的a一氨基与a一羧基的化学键是(C)

     

    A．疏水键

     

    B．氢键

     

    C．肽键

     

    D．盐键

     

    37、蛋白质变性是由于蛋白质分子(B)

     

    A．一级结构的破坏

     

    B．空间结构破坏

     

    C．辅基的脱落

     

    D．亚基解聚

     

    38、不参与蛋白质分子组成的氨基酸是(C)

     

    A．天冬酰胺

     

    B．脯氨酸

     

    C．鸟氨酸

     

    D．丝氨酸

     

    39、蛋白质二级结构不包括(B)

     

    A．β一转角

     

    B．双螺旋

     

    C．β－片层

     

    D．无规则卷曲

     

    40、“分子病”中基因突变后导致异常的分子是(A)

     

    A．蛋白质

     

    B．维生素

     

    C．糖类

     

    D．脂类

     

    41、α－螺旋结构属于蛋白质分子的(B)

     

    A．一级结构

     

    B．二级结构

     

    C．三级结构

     

    D．四级结构

     

    42、蛋白质分子中的平均含氮量为(C)

     

    A．1.6％；

     

    B．6.25％；

     

    C．16％；

     

    D．18％

     

    43、临床上用补充血浆粉的方式抢救失血病人以维持其有效循环血容量是利用了蛋白质的(B)

     

    A．两性解离性质

     

    B．大分子胶体性质

     

    C．蛋白质的变性

     

    D．蛋白质的紫外吸收性质

     

    44、组成蛋白质多肽链中的氨基酸排列顺序是蛋白质的(A)

     

    A．一级结构

     

    B．二级结构

     

    C．三级结构

     

    D．四级结构 

     

    • THE END

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